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ちょっと高級な海苔を手に入れました。これがとてもおいしいのです。
海苔の名前は「国宝久能山東照宮献上焼き海苔」と言います。
メーカーは超有名な「潮宝海苔」です。
お湯をかけるとほろほろと溶けてさらさらと喉越し良くとてもいい感じです。
この海苔を我が家の新製品「種抜きカット梅干し」を使ったお茶漬けに使うと
もう最高ですよ!
もちろん、この海苔はお寿司にもオススメですよ。
この海苔で初めて太巻きを作った時は巻きやすくて腕が上がったように思えました。
http://www.dennouyaoya.com/
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