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らっきょう漬けの始まり

 投稿者:うるとらの母  投稿日:2011年 5月16日(月)15時48分38秒
  通報 編集済
  らっきょう漬けの始まりです。
今は徳島県産のらっきょうを使って漬け始めました。
去年売れ行き好調だった為、おばあちゃん用のらっきょう漬けまで販売してしまいました。
そのため、まだ少し早いかなと思いながらも漬け始めました。
梅干しも「昔ながらの塩分濃度のものが良い」と何となく販売が好調です。
今年もがんばって漬けなくてはと気合いを入れています。
 
 
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