|
|
頑張って作っている渋皮煮も後５回ほどで終わります。
併せて作る生姜の砂糖煮も種生姜を穴に寝かす分を収穫すると終わりになります。
インフルエンザの影響でしょうか? 生姜の砂糖煮が好評です。
なかなかストックができません。１月２月までは販売したいと思っていますが、材料は母の作ってくれた生姜だけに限りがあります。それでも、かなりの量なのですが、どうなるのでしょうかね。ちょっと不安になります。
きびの脱穀が出来てきました。
雀と鳩の食べ放題の残りですが、３０キロあまりの収穫がありました。
ご飯に炊いて食べました。
黄色い小さな粒々が何ともいとおしく感じられて美味しく食べました。
これは、お餅に入れて搗きますと美味しいお餅になります。
朝市には少し販売したいと考えています。
１２月の朝市を楽しみにしていて下さい。
http://dennouyaoya.com/
|
|
