|
|
９月１日より渋皮煮の販売を始めました。
日照り続きのため栗は乾き気味ですが、甘さはひとしおです。
そのまま食べても美味しいのですが、毎年の事で、ひたすら渋皮煮を作っています。
収穫量は平年並みと思っていますが、こればかりは終わってみないと分かりません。
生姜の砂糖煮も併せて作り始めました。インフルエンザの流行が取りざたされています。
夏の疲れを取ることと予防のために、ノドがおかしいと感じたら、生姜と紅茶を一緒に取ることをお勧めします。私の風邪対策ＮＯ１です。
朝夕の冷え込みが感じられるようになりました。過ごしやすくなってきましたが、風邪を引く原因になります。身体の体温を上げると抵抗力が増すとききました。
それが、生姜の効果と改めて確認しました。
栗と一緒に如何ですか？
http://dennouyaoya.com/
|
|
