伊豆田珈琲店掲示板

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Re.初めましてｗ　

投稿者：店主投稿日：2004年 3月23日(火)01時28分6秒

あきさん、いらっしゃいませ(^^ゞ当店は店舗の営業は終わってしまいましたが、ＨＰ上の営業は続けていきます(^^ゞこの掲示板も当然存続しますので、たまに遊びに来てください。お知らせもいたします。これからもよろしくお願いいたします。

お店を閉店されてしまったのですね・・・残念です。私は広島県に住んでいるのですがココのページを知ったのはパウンドケーキを作ろうと思い立って検索していて店長の独り言をみつけたのですｗパウンドケーキが出来て食べて見るとおいしくって、毎回このページのパウンドケーキの作り方をみて作っています。でもなかなかきれいにまとまらず分離してしまうので実家の千葉に帰ったときにお邪魔して本物のパウンドケーキを食べて教えてもらおうと思っていたのですが・・・本当に残念です・・・またお店を出すときにはこのページで教えていただいきたいですｗそのときには絶対においしいパウンドケーキをたべにいきますｗ

お知らせ

投稿者：店主投稿日：2004年 3月 4日(木)00時30分30秒

当HPの更新が大幅に遅れています。(^^ゞ実は、2月11日を持ちまして店舗の営業を休止とさせていただきました。突然のことですが、昨年末よりいろいろとありまして・・・そのうち独り言ページで詳しくと思ってはいるのですが… なにぶんにも時間が足りませんで…m(__)m で、このページを見ていただいた方へのお知らせです。今度の3月14日（日）に、最後の営業をいたします。看板も撤去してありますし、入り口にはカーテンも引いてあります。飲み物も、珈琲だけになります。が、12：00より営業しておりますので、店主の淹れた珈琲が飲みたいと思われる方、ぜひご来店ください。なお、今後の営業ですが、珈琲豆の販売のみ続けさせていただきます。店舗に関しましては3月中に引渡しとなりますので、メールかお電話でのご注文承りとなります。お渡しは、郵便での通販となります。後日、店主の独り言ページにいきさつ等掲載しますので少々お待ちください。また、私のほうへメールを下さった方には、今後ともお知らせがあればご連絡いたしますので、ご一報ください。よろしくお願いいたします。

Re.ご報告

投稿者：店主投稿日：2004年 3月 4日(木)00時20分5秒

＞スノーマンさんおめでとうございました。よかったですね。私も、合格者の一覧を受け取ったときお名前を探してしまいました(^^ゞまたお会いする日を楽しみにしています。

ご報告

投稿者：スノーマン投稿日：2004年 3月 3日(水)11時22分20秒

お久しぶりです。先シーズン第２会場で涙を飲んだスノーマンです。今シーズンは第３会場で何とか合格する事ができました。またお店のほうにでもお邪魔させていただきます。ご報告まで

Re.お世話になりました

投稿者：店主投稿日：2004年 2月23日(月)13時47分37秒

こちらこそ、ご馳走様でした。現在、短時間の営業を企画してます。またご連絡しますね。

お世話になりました

投稿者：ｍａｍｅさんの友投稿日：2004年 2月22日(日)21時18分26秒

土・日とお世話になりました。きちんとご挨拶もせずに別れてしまい、恐縮です。そちらはいかがでしたか？ラストオーダー、間に合いませんでしたね。

お久しぶりです。

投稿者：店主投稿日：2004年 2月 5日(木)14時03分32秒

まずは、ご出産おめでとうございます。無事に生まれたとお聞きしましたので、安心してます。体調のほう、よくなりましたら、ぜひご来店ください(^^ゞお待ちしています。

ご無沙汰しています

投稿者：ほえ投稿日：2004年 2月 5日(木)10時14分52秒

こんにちは。出産ですっかりご無沙汰しています。今は、夫が伊豆田さんから買ってきて、いれてくれるコーヒーを飲むのが、毎日の楽しみです。夫も先日のコーヒーいれかた教室の参加以来、工夫していれてくれます。やっぱり、ちゃんと教わるのは、大事ですね。ありがとうございました（夫を代弁して？）でも、お店にも行って飲みたいので、体調が回復したら、また、伺います。

いらっしゃいませ

投稿者：店主投稿日：2004年 2月 3日(火)10時15分3秒

いらっしゃいませ。紅茶の場合は濃く抽出した紅茶を入れるんですが、その分水分が多くなってしまいます。よって、通常の分量だと、旨く膨らんでくれません。私の場合は、その分を卵白を一つ少なくする事で対処しました。ただ、満足する味が作れなくて商品化をあきらめたんですけど・・・(^^ゞもし作るのでしたら、濃く抽出した紅茶を(葉は外してください。）５０ccぐらいと茶葉を細かく砕いたもの(乾燥したままのもの)を少々入れてみてください。卵は上のとおりです。後は、ご自分で好みの味に調整するだけですが・・・参考になるかどうか解りませんが、頑張って見て下さい。

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